언스페셜티 04월 월픽 - DEEP BLUE LAKE

안녕하세요 루재입니다.

 

언스페셜티에서 4월 월픽으로 DEEP BLUE LAKE의 원두가 공개되었습니다.

 

 

딥블루레이크 커피 & 로스터스는 망원동에 위치하는 스페셜티 전문 로스터리 카페입니다.

 

이번 4월 월픽에서는 5만원 이상 구매하면 딥블루레이크 유리컵을 사은품으로 주는데 컵이 너무 많기도하고 원하는 커피들이 너무 빠르게 품절되서 받지는 못했습니다. ㅠㅠ

또 누적금액 30만원 이상인 분들을 대상으로 1분을 선정해 '펠로우 오드 2'를 증정한다고하니 커피를 많이 구매하시는 분들은 한번 노려보시면 좋을 것 같습니다.

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4월 월픽 - DEEP BLUE LAKE

월픽을 구매하게 되면 항상 해당 매장의 설명이 되어있는 카드와 스티커를 증정해주셔서 너무 만족스럽습니다.

이번에는 종이 코스터와 딥블루레이크의 스페셜티 커피 철학에 관련된 설명서, 언스페셜티 커뮤니티에서 사용할 수 있는 그라인드 입자 가이드 용지를 제공해 주셨습니다. 지난 3월 월픽에서도 그라인더 세팅하는데 요긴하게 사용하였는데 집에 프린터기가 없는 분들도 편하게 사용하실 수 있을 것 같습니다. 

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요즘 저녁에 커피를 마시게 되면 잠을 자기가 힘들어서 디카페인 원두와 에콰도르 싱글 오리진 원두를 하나 구매하였습니다. 원두 종류에 따라서 구매할 수 있는 기간이 한정되어 있는 경우도 있으니 얼른 구매하시면 좋을 것 같습니다.

에콰도르 엘 미라르도 파파야 티피카 워시드
Ecuador El Mirador La Papaya Typica Washed

싱글 오리진으로 구매한 에콰도르 엘 미라르도 파파야 티피카 워시드입니다. Typica 품종의 원두로 2022년 에콰도르 C.O.E(Cup of Exellence)에서 11위를 한 원두입니다.

컵노트는 레몬그라스, 청포도, 귤, 꿀이고 산미와 단맛의 밸런스가 좋은 커피입니다.

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콜롬비아 엘 파라이소 리치피치
Colombia El Paraiso Lychee-Peach

디카페인 원두는 카페인을 제거하는 과정에서 원두의 성분이 같이 제거되는 경우가 있어 어떤 디카페인 커피는 뭔가 허전한 느낌이 드는 커피가 있는데 딥블루레이크의 디카페인 커피는 단맛이 좋고 바디감있는 좋은 커피였습니다.

컵노트는 레몬그라스, 청포도, 귤, 꿀로 에콰도르 엘  미라르도 파파야 티피카 워시드와 동일합니다. 

천연 EA 디카페인 가공 및 더블 아나에어로빅, 라거 효모 발효한 원두입니다.

스페셜티를 취급하는 딥블루레이크인 만큼 2019년 CoE 24위, 2018년 CoE 10위를 달성한 원두입니다.

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언스페셜티 월픽 포스터

언스페셜티에서는 월픽 원두를 구매하는 분들에게 스티커를 항상 제공하는데 1년동안 스티커 9종 이상을 모으는 사람에게 특별한 선물을 준다고 합니다.

저도 지난 3월부터 스티커를 모으기 시작했는데 항상 이런거를 모으기 시작하면 전에 발행된 스티커들이 갖고싶어집니다. ㅋㅋㅋ 

스티커를 모을 수 있는 포스터는 4월 월픽까지만 제공된다고 하니 필요하신 분들은 얼른 신청하시면 좋을 것 같습니다.